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Notes sur le tag : cake à la bergamote
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Cake au citron bergamote {avec des vrais morceaux confits dedans, mioum}
C'est la saison du citron bergamote et vous vous souvenez peut-être de ma première recette de la saison à base de cet agrume délicat au zeste si particulièrement parfumé. Vu sa courte saison en tout début d'année, et voulant profiter au maximum de sa saveur pétillante , je n'ai pas jeté les écorces après les avoir pressées, non, non, cela aurait été bien dommage...
Publié le 13/02/2013 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...
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